Lentamente
Contra o stress multiplicador de posts irrelevantes da generalidade dos blogs, um com frequência ... mensal.
Para saborear lentamente: ART now...!
Para saborear lentamente: ART now...!
LEITURAS
Depois de "Cinco séculos à mesa", "Comer como uma rainha" e quatro anos depois de "A vida secreta da cozinha portuguesa", Guida Cândido volta ao prelo com "São Favas Contadas - Dos vegetais ao vegetarianismo". Guida Cândido é historiadora, de arte e da alimentação, e académica, mas coloca de certo modo em segundo plano esta segunda qualidade para nos fazer chegar, leigos, de forma simples mas sem comprometer o rigor, a história (as histórias e também as estórias) do uso dos vegetais num contexto de "produto principal" e, de uma certa forma, do vegetarianismo. Começa por traçar a história da prática da dieta vegetariana ao longo dos tempos, da antiguidade clássica à época contemporânea, aflorando relações desta prática com variadas questões de ordem culinária, económica, religiosa, ética e de saúde. De seguida apresenta de forma sucinta os 10 livros com edição portuguesa sobre os quais colocou a sua atenção, e que abarcam um período alar...
Comentários
Muchísimas gracias por tu amable post sobre mi blog y por tu comentario en ART Now...! Me alegro mucho de que te haya gustado y espero que te resulte interesante y útil!
Lo de la periodicidad mensual no es ningún dogma ni nada por el estilo, pero es el tiempo que tardo en recopilar información sobre cada artista y condensarla en un post. Ojalá tuviese más tiempo para escribir más, pero el trabajo no me lo permite!
Tu blog ha sido todo un descubrimiento para mi, y me encanta tu poesía. El portugués me parece un idioma precioso para la poesía y la literatura, y prácticamente lo entiendo todo a pesar de no heberlo estudiado! Si me permites citarte, me quedo con esta estrofa de tu poema E Depois, tu:
"Por uma força qualquer no rigor da sombra,
habituei-me ao desenho das rotundas
e ao papel do vento nos relógios."
Recibe un fuerte abrazo desde Madrid!
Efrén